育苗是蔬菜生产的关键技术环节，蔬菜集约化育苗技术主要是采用轻型基质作为育苗载体，穴盘作为主要容器进行生产的模式。根据生产需要，不同蔬菜品种、育苗季节、栽培模式等选用不同孔穴大小的穴盘。为了提高单位面积的产出率，在不影响育苗的前提下，应尽量选择孔穴较多的穴盘。
穴盘颜色会对穴盘苗的生长起一定的影响作用，一般在实际中使用的为黑色、透明、绿色透明、白色等。大部分使用者习惯使用黑色穴盘，因为其具有抗老化、使用---、适用范围广、遮光等特点，并且黑色穴盘具有吸光的特点，将光照转化为热量，有利于植株根部的发育，因此比较适宜冬季和春季使用。
32孔加深穴盘的---有11cm，叶菜直播，间距合适，无需间苗，也不需要移栽。更避免了撒播时候手一抖撒多了间苗又心疼的情况。我目前用32孔普通穴盘种植了青梗菜，32孔加深种植了油麦菜，50孔适合育苗黄瓜番茄茄子等，还适合鸡毛菜这种速生菜。
营养土加水搅拌至湿润（抓一把基质轻捂不滴水为宜），然后将湿基质装盘，用长木条抹平。
装好的基质要进行穴压，方便种子放入其中。可以将装好基质的穴盘垂直码放在一起，5-10盘一摞，两手平放，在穴盘上均匀垂直下压至0.5-1cm，然后将上方的一只盘去下播种。
水分管理：穴盘内育苗的基质容量小，育苗盘，空隙度大，多肉育苗盘，可吸纳的水分较少，72孔育苗盘，苗床对幼苗供水的缓冲性小，50孔育苗盘，稍有疏忽，易产生失水现象，夏秋高温季节要在清晨和傍晚气候凉爽时及时喷洒水分。
育苗盘可培育多种蔬菜苗、扦插苗、桉树苗等。
底部无孔的可以用作化蛹盘，可孵化蚕蛹、蛋白虫、面包虫、黄粉虫等。
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