育苗是蔬菜生产的关键技术环节，蔬菜集约化育苗技术主要是采用轻型基质作为育苗载体，穴盘作为主要容器进行生产的模式。根据生产需要，不同蔬菜品种、育苗季节、栽培模式等选用不同孔穴大小的穴盘。为了提高单位面积的产出率，大棚育苗盘，在不影响育苗的前提下，应尽量选择孔穴较多的穴盘。
育苗穴盘的孔穴形状主要有圆形和方形，圆形孔侧平滑，四周没有直角，利于植物根系下扎和盘根，72孔育苗盘，更适合小苗龄作物的生长；方形孔穴四角也从初的直角改变成圆角，所含基质一般要比圆形孔穴多 30% 左右，水分分布比较均匀，种苗根系发育充分，大苗龄蔬菜育苗多选用方形孔穴。
使用穴盘苗的优点:
移栽时不损伤根系，缓苗迅速，成活率高。
育苗盘节省种子用量，降低生产成本。出苗整齐
穴盘中每穴种苗相对独立，既减少相互间病虫害的传播，又 减少小苗间营养争夺，根系也能充分发育。
播种后初次浇水：
两个选择方案：种子在苗床上萌发，要先浇少量的水，待穴盘全部移至苗床后，再浇一下次透水。若种子在催芽室或简易催芽空间（草苫覆盖保湿后），那么在进入催芽室之前要浇透水。建议用雾化喷头或喷水细密的喷头。
蔬菜育苗穴盘的选择主要是根据自己的育苗方式去选择合适的穴盘，穴盘的规格选择要充分考虑培育的蔬菜种类育到多大龄的苗时的大小，根据苗子的大小选择合适的穴盘规格，只有选择好合适的穴盘，才能培育健壮的蔬菜苗，并且减少不---的投入。
育苗穴盘的孔穴形状主要有圆形和方形，圆形孔侧平滑，四周没有直角，利于植物根系下扎和盘根，育苗盘，更适合小苗龄作物的生长；方形孔穴四角也从初的直角改变成圆角，辣椒育苗盘，所含基质一般要比圆形孔穴多 30% 左右，水分分布比较均匀，种苗根系发育充分，大苗龄蔬菜育苗多选用方形孔穴。
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